7ARTS Sauvignon Blanc

Pentru acest vin alb, sec, strugurii au fost culeși târziu, manual, în lădițe de mici. După o desciorchinare fără zdrobirea boabelor, acestea au ajuns în presă cu gaz inert pentru obținerea mustului. Fermentația alcoolică a avut loc în cuvele de inox la temperatura controlată, apoi vinul a fost maturat pe drojdii fine timp de 5 luni.

Eticheta reprezintã pictura artistei Angela Szabo.

Culoare: galben pai

Miros: spectru aromatic cu fructe galbene coapte, măr verde și piersică

Gust:note intense de piersică albă coaptă, citrice, agrișe și ananas

Recomandări gastronomice: aperitive, pește, fructe de mare (crustacee: creveți, homari, crabi, languste; moluște: scoici, midii, melci, calamari, sepii, caracatițe)

Temperatura de servire: 8-10° C