Jidvei Nec Plus Ultra Sauvignon Blanc

Apreciat drept cel mai bun Sauvignon Blanc din lume la Concours Mondial du Sauvignon de la Bordeaux din 2014 şi 2015, Nec Plus Ultra Sauvignon Blanc a devenit un vin de la care avem mari pretenţii şi trebuie să recunoaştem că până acum nu ne-a înşelat aşteptările. Sortimentul se prezintă armonios şi catifelat, etalând un buchet amplu, bine construit, dominat de nuanţe florale şi tonuri de fructe exotice bine coapte. Vinul are valenţe de sortiment matur şi prezintă o uşoară rigiditate aromatică, în sensul că nu surprinde. Este, dacă vreţi, un soi de „what you see is what you get”.

Notele degustării:

Miros: Fin şi delicat, dominat de nuanţe florale şi tonuri de fructe exotice cu miez galben.

Gust: Arome de flori şi fructe exotice, la care se adaugă accente fine de grepfrut spre final.

Culoare: Galben pai, cu străluciri verzui.